年商10億円企業化の志を持て!(2)

おかげさまです。
 
前回のコラムはとても反響がありました。
「年商10億円企業化」について関心がある人が多いという事なのですね。
 
前回のコラムでは……
年商10億円企業化の壁は経営者の心の壁。
自分や社員の生活が豊かになったところで、多くの経営者は満足してしまう。
多くの企業が年商5億円ほどで成長が止まってしまう原因はそこにあります。
そこに満足せず、「世の中の人をあっと驚かせる面白いことをやりたい!」そんなモチベーションを持つと、するするっと年商10億を超える企業になる。
そんなお話でした。
 
とは言え、年商10億円を超えることができた企業をいくつも見ていて気付くことがあります。
年商10億を超えるためには、会社の組織構造が3つ大きく変わるのです。
 
その構造の変化はたった3つなのですが、とても面倒で経営者に相当強いモチベーションがないとできないことのようです。
 

<年商10億円企業化のための3つの組織構造>
 
1.再現性のある営業システムにする
年商5億くらいの会社は、社長もプレイヤーとして最前線に立っているのではないでしょうか。
社長がトッププレイヤーで、「俺のようにやれ!」と、売り上げを作る営業の仕方のモデルが社長自身であることが多いようです。
ただ、それが年商10億円の壁になっているようです。
「俺の背中を見て覚えろ」では人が育つのにも限界がありますし、そもそも社長の天才的な営業術は真似などできないからです。
 
それに対して年商10億円を超えている企業では、社長が売上を作る営業の現場から意図的に離れていることが多いのです。
そして、売上を作る営業業務は従業員に任せています。
当然、そのためには営業の業務を再現性のある仕組みにし、マニュアルも整備して、新人でもすぐに営業の現場で活躍できるようにしているからです。
新人でも売り上げを作れるので、計画的な採用で社員が増えます。
人が増えれば、店舗数も計画的に増やすことができます。
店舗数が増えれば、カバーできる商圏も広がるので、年商10億円を超える可能性が広がるのです。
 
「年商10億企業化の志を持て!(3)」につづく
 
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*既に会員企業の方はご遠慮ください。

 



年商10億円企業化の志を持て!(1)

おかげさまです。
 
前回までのコラム「人があっと驚く面白いことをやる」は大変、反響を頂きました。ありがとうございました。
 
「ベトナム観光したくなりました!」というような意見もいただきましたし、中には「年商10億円を達成して、もっと面白いことに投資できる会社を目指したくなりました!」そんな前向きな声もいただきました。
 


ところで私のコンサルティング先は個人商店や家業店が多いです。
そのコンサルティング先にいつもお話をしているのが、年商10億円企業化を目指しなさい!と言うことです。
 
年商1億円の個人商店は、経営者自身が少しだけ贅沢は出来ることでしょう。
家業店でも年商5億円にもなれば、会社の社員にも満足してもらえる給料を出すこともできることでしょう。
会社としては上出来だと思います。
 
しかし、私がその上の年商10億円企業化を目指すことをお勧めしているのには理由があります。
 
それは、「世の中の人をあっと言わせる面白いこと」に対して投資できる企業になって欲しいからです。
 
残念ながら年商1億や5億ではその余裕はありません。
「自分だけ」や「会社だけ」のことで手一杯なはずです。
 
年商10億円を超えるくらいから、ようやく「自分だけ良ければ」の「家業店」を卒業して、「世の中のため」の「企業」になれるのです。
 
とは言え、会社をやる目的は人それぞれです。
「自分の生活のため」
「人より贅沢したいため」
「社員の生活を豊かにしたいため」
それでもいいと思います。
 
しかし私の願いとしては、少しでも多くの企業が「世の中をあっと言わせる面白いことをやりたいため」という目的を胸に秘めて会社経営をするようになれば、日本も今後まんざらでもない気がするのです。
 
それが私がコンサルティング先に年商10億円企業化を目指してもらう理由なのです。
 
まあ何より、自分や社員の生活や豊かさのための会社経営は大切ですが、夢がなくて飽きてくるでしょう。
「会社は世の中の人をあっと言わせる面白いことをやるためのただの道具」と考えていただくのが良いのではないでしょうか。
 
*後継者が自分らしい会社を創りを学ぶ場「100年企業経営フォーラム」にご招待!
 
 
 

人があっと驚く面白いことをやる(4)

おかげさまです。
 
先月のシルバーウイークにベトナムに行ってきました。
ベトナムはこの3年間、定点観測している土地です。
日本の昭和の高度経済成長を感じさせてくれる土地です。
元気をもらえますし、ビジネスのヒントもたくさん得られます。
そして日本では考えられない「あっと驚く面白いこと」をやっているお店がたくさんあるのです。
 
今回ご紹介する「あっと驚く面白いこと」をやっているお店は「オアシスカフェ」です。
今回が最終回となります。
 
「オアシスカフェ」

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今回ご紹介するこちらはいつもほぼ満席の超有名店となります。

市街地から比較的アクセスしやすい距離もあり、この日も行列までは出来ていませんでしたがほぼ満席の店内でした。

早速入ってみましょう。

お店に入ると店内に大きな池が!
なんじゃこれは??

噂では、錦鯉が泳いでいるとの事。

いましたいました。

進んでいきましょう。

凄いですね。
自由ですね(笑)

池の中に敷かれた石を渡って店内に進みます。

池のところどころに客席がありますね。

錦鯉を眺めながらお茶をする人たち。
くれぐれもここはお店の中です(笑)

ここは入場料などかからない普通のカフェと同様の料金システムでした。
席に着いてQRコードから飲み物やフードを注文してスタッフが席まで持ってきてくれます。

料金は当然お高めです。(ベトナム相場の3倍ほど)

 

しかしこの世界観は素晴らしいですし、それを実際に大きな投資判断をして店舗として実現させた行動力があっぱれでした。

 

ビジネスだから儲かることが前提なのですが、この自由な試みと、それが儲かるかは未知数と分かって大きく投資する経営者の覚悟。

今回ご紹介した店舗すべてが計算ずくの試みとは思えません。

「人があっと驚く面白いこと」をやれば儲けはあとからついてくる。

そんな経営者の直観力がそうさせているような気がします。

 

なぜ会社をもっと大きくするのか?なぜ会社は利益を追求するのか?

それは「人があっと驚く面白いことをやるため」です。

その実現のためには会社は大きくなり、大きな利益を追求します。

小さい会社の生み出す利益では、残念ながら人があっと驚くまでのことはできません。

せいぜい経営者と社員が豊かになるくらいです。

より大きな利益を生み出す会社だからこそ、人があっと驚くスケールの面白いことに投資ができるのです。

 

私は小企業や家業店に年商10億円突破のためのコンサルティングをしています。

例えば年商5億円までの企業は経営者自身や社員の生活はそこそこ良いはずです。

しかし年商5億円は同時に「人があっと驚く面白いこと」までは投資できる余裕のない事業規模でもあります。

人があっと驚く面白いことをやるためには年商10億円を超えるスケールが必要なのです。

「自分(経営者や会社の社員)だけが良ければ」ではなく、その次の「世の中の人があっと驚く面白いことをやりたい!」「そこに投資したい!」

そんな志を持った年商10億円のステージに立てる会社がもっと増えたら日本がもっと輝ける国になるのではないかと思います。

 そのためにも、私は年商10億円を超える企業創りのお手伝いを続けたいと思います。

 

*後継者が自分らしい会社を創りを学ぶ場「100年企業経営フォーラム」にご招待!

study.funaisoken.co.jp

 

 

 

 

 

人があっと驚く面白いことをやる(3)

おかげさまです。
 
先月のシルバーウイークにベトナムに行ってきました。
ベトナムはこの3年間、定点観測している土地です。
日本の昭和の高度経済成長を感じさせてくれる土地です。
元気をもらえますし、ビジネスのヒントもたくさん得られます。
そして日本では考えられない「あっと驚く面白いこと」をやっているお店がたくさんあるのです。
 
今回ご紹介する「あっと驚くおもろいこと」をやっているお店は「ティエムカフェ・メ・ゴーバップ」と「カントリーハウスコーヒー」です。
 
「ティエムカフェ・メ・ゴーバップ」

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1件目にご紹介するこのお店はカフェとギフトを扱っているお店です。

まずこの外観に度肝を抜かれました!

なんじゃこれは???
建物中にぬいぐるみが張り付いています。

テディベアのようですね。

テディベアをテーマにしたお店のようです。

何百体あるのでしょうか。

外観を撮影する観光客でにぎわっていました。

 

店内に入ってみましょう。

カフェの店内もそうなるはずですよね。

予想通り、ぬいぐるみだらけです。

 心なしか落ち着かない(笑)店内でお茶をする人たちで店内もにぎわっていました。

 自由だなあ。

カフェの概念を本当に無視していますね。

日本人は既成概念にとらわれる傾向があるので、この自由さは痛快でもありますね。

 
「カントリーハウスコーヒー」

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先にご紹介したお店の道の並びにこの「カントリーハウスコーヒー」はあります。

この通りはユニークなカフェが並ぶ通りになっているようですね。

「カントリーハウス」ですから田舎の家をテーマにしたカフェのようです。

いきなり入り口には「ツリーハウス」でしょうか。

 

ここのシステムは入り口のカウンターで飲み物を買って、それぞれが好きな場所を見つけてお茶を楽しむセルフサービスです。


建物の中に橋が架かっています。

自由ですね。

 

店内にはいくつもの建物があります。

好きな建物に入って自由に座ってお茶を楽しめるわけです。

ほんと広いカフェです。

もうこれはカフェと言うより、テーマパークのスケールですね。

お店の中に巨木が!

ほんと自由ですね。

 

今、日本人に足りないのは「自由さ」なのかもしれません。

常識にとらわれ過ぎているのかもしれません。

同調し過ぎなのかもしれません。

これからは多少非常識なくらい自由な考えがビジネスには有効な気がします。

人とは反対の方向に行った方が良いのかもしれません。

 そんなことを深く考えさせてくれるお店でした。

 

次回はこのシリーズの最終回です。

次回の人があっと驚く面白いことをやっているお店は「オアシスカフェ」です。

お楽しみに!

 

*後継者が自分らしい会社を創りを学ぶ場「100年企業経営フォーラム」にご招待!

study.funaisoken.co.jp

 

 

 

 

 

 
 
 

人があっと驚く面白いことをやる(2)

おかげさまです。
 
先月のシルバーウイークにベトナムに行ってきました。
ベトナムはこの3年間、定点観測している土地です。
日本の昭和の高度経済成長を感じさせてくれる土地です。
元気をもらえますし、ビジネスのヒントもたくさん得られます。
そして日本では考えられない「あっと驚く面白いこと」をやっているお店がたくさんあるのです。
 
今回ご紹介するのは「ヴオン ティエン ジオイ」です。

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「ヴオン ティエン ジオイ」も前回ご紹介したカフェと同様、カフェの概念をぶち壊してくれたカフェです。

「人があっと驚く面白いこと」って、

今までになかったもの。

今までの「こうあるべき」を根本から無視すること。

なんでもありの概念。

そして徹底的にこだわること。

これらができないと始まらないのです。

今回訪問したカフェも、見事に度肝を抜かれてしまいました。

早速見て行きましょう。

 

このカフェの場所は、ホーチミンから車で30分程度の郊外です。

 エントランスは割と地味な見た目となっています。

 

こちらも前回紹介したところと同様に、入り口で受付をします。

スイカのジュースをいただきました。

飲み物代は800円前後(ベトナム相場の3~4倍)とお高め。

入場料込みの価格設定のようです。

 

 通路を通ります。

この段階では場内の様子は全く見えません。

 

先に進むと池が見えてきました。

なぜかジブリ(笑)

この池を取り囲むようにいくつかの施設があるようです。

観て行きましょう。

 

なぜか小屋が出現。
中を見てみましょう。

女性が好きそうな原寸大のドールハウスみたいなものでしょうか。

これくらいのものなら日本でもありそうですよね。

 

進んでいきましょう。

 

ジャングルの中の通路を進みます。

舞台を取り囲む観覧席のようなスペースが現れました。

なんじゃこれは!

モニュメントを囲んだ席も現れました。

次に進んでみましょう。

ジャングルを進みます。

線路です。
ここはカフェでしたよね?(笑)

線路を進むとトンネルもあります。

中で休憩もできます。
電車は通っていませんので安全です。

 

ここは完全に映えスポットですね。
中国人のカップルでしょうか。

熱心に撮影をしていました。

ここは喫茶をしに来るというより、明確に撮影をしに来る場所と言うところをとがらせていますね。

 

論より証拠。

訪れた日の気温は38度で、屋外で過ごすには暑すぎます。

誰も屋外で飲み物を飲んでいる様子はありません。

結局お客はみんなエアコンのきいたホールのような場所で飲み物を頂いていました。

ほぼ満席状態です。

ここで少し涼んだら、また写真を撮りに行く。
そんな場所でした。

 

 付加価値ってなんですか?と聞かれることがあります。

その答えに「通常コンビニで120円で買えるコーヒーを1000円で売るための価値」

そんな風に例え話をすることがあります。

これからのビジネスは、相場より高い値付をしてもお客様が欲しくなるような価値づけを考えなければならないことを強く感じました。

 その価値とはやはり「ひとがあっと驚く面白いことをやる」それに尽きると思いました。

 

次回は気が狂ったような設えのお店を2つ紹介したいと思います。

お楽しみに。

 

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www.funaisoken.co.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人があっと驚く面白いことをやる!(1)

おかげさまです。
 
先月のシルバーウイークにベトナムに行ってきました。
ベトナムはこの3年間、定点観測している土地です。
日本の昭和の高度経済成長を感じさせてくれる土地です。
元気をもらえますし、ビジネスのヒントもたくさん得られます。
そして日本では考えられない「人があっと驚く面白いこと」をやっているお店がたくさんあるのです。
そんなベトナムの「人があっと驚く面白いお店」を3回シリーズで書きます。
 
以前、私の勉強会の会員様からこんなお話を伺ったことがあります。
会社をもっと大きくしたいと思っているのですが、社員から「なぜもっと大きくしたいのですか?」「今でも十分ではないですか?」と質問されて、回答に困ったそうです。
その場は「もっと働きやすい会社にしたい」や「もっと社会のためになりたい」と模範回答したのですが、自分らしくない回答だったと正直もやもやしているのです。
 
そんな経営者に私は「社長はもっと会社を大きくしてもっとたくさん儲けたら、その儲けをどう使いたいですか?」と尋ねました。
 
経営者の回答は「今まで考えたこともありません」でした。
 
そんな経営者に一つの考え方としてお勧めしているのが、「人があっと驚く面白いことをやるため」という回答です。
 
自分の家族や社員やお客様や地域社会が「なんだこれは!」「わ!すごい!」と驚いて面白がってくれる店舗や設備や仕組みを作るために、今以上の大きな儲けがいるので事業をもっと大きくしたい。
そんな風に考えてみてください、と。
 
当然、何をしてあっと驚かせるのかという大切な部分は経営者自身が決めなければならないのです。
それを見つけるためにも、経営者は世界を見聞することが欠かせないのです。
 
前置きが長くなりましたが、今回ベトナムで「人があっと驚く面白いことをやっているお店」を見てきました。
そのお店は「カフェ」です。
既にカフェの定義を打ち破るような、あっと驚く面白い試みをしているカフェでした。
 
今回ご紹介するのは「カイトーチム」です。

https://maps.app.goo.gl/fsTh8X7yY8wz4jAW8

立地はホーチミン市内から車で30分の郊外。

ジャングルのような場所にお店はあります。

カフェなのですが、なぜか600円ほどの入場料が必要です。

入場料と飲み物代の合計1200円を払っていざ入場。

入ってすぐのドリンクカウンターで飲み物を受け取ります。

 ベトナムは昔フランスの植民地だったこともあり、クロワッサンはめちゃくちゃうまいのです。ここでは絶対に食べた方がいい。

さあ中に入りましょう。

ジャングルです。

確かカフェでしたよね???

安心してください。

ジャングルの中のあちこち席が設けられていて、そこでお茶をします。

カフェなのにプールがあります。

プールサイドでで自由に飲み物を持ってリラックスできます。

映えスポットもあります。

何度も言いますが、ここはカフェです。

30分ほどカフェ内を散策。

ようやく座ってコーヒーを頂きました。

 

しかしこのスケールにはあっと驚きました。

今まで見たこともないカフェの概念を超越した面白い試みのカフェです。

カフェと言うより、リゾートと言う感じでしょうか。

ただ宿泊することはできませんから、カフェ業種であることは間違いありません。

 

入場料がかかる上に飲み物代も相場の2倍以上の値付けですが、場内は平日なのにたくさんの人でにぎわっていました。

のんびりする人。

写真を撮る人。

ランチを楽しむ人。

訪れる方はそれぞれの過ごし方をされているようです。

体験型カフェ?

集まる方は飲み物を飲むという価値以上の価値をこのカフェに感じているのですね。

日本に持ってきたらすぐにでも繁盛するのではないでしょうか。

 

人をあっと驚かせるにはやはりお金がかかります。

そのために企業は儲けるのです。

皆さんなりの夢がありスケールの大きな「人をあっと驚く面白いこと」を一緒に考えて行けたらと思います。

 

次回もあっと驚く面白いカフェをご紹介します。

次回は「ヴオン ティエン ジオイ」を紹介します。

 

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