
毎年恒例!秋の無料ビジネス相談会
毎年恒例となりました。
秋の無料ビジネス相談会を実施します。
ご希望の方にZOOMで40分ほどのコンサルのお時間をお取りします。
売上や新規集客のこと、人材採用や育成のこと、幹部や後継者が育たないことなど、お気軽にご相談ください。
私が経験30年以上の「女性客ビジネス」の専門コンサルタントですので、業種は以下の業種が対象となります。
特にまだ船井総研をご利用いただいたことがない方からお気軽にご応募いただきたいです。
✓呉服店
✓貸衣装店
✓写真館
✓美容室
✓宝飾店
✓ブティック
✓化粧品店
<開催期間>
11月9日(月)~11月30日(月)
<申し込み方法>
以下のメールにて希望の日時を記入の上、お申し込みください。
masayoshi_tasaki@funaisoken.co.jp
*既に会員企業の方はご遠慮ください。

年商10億円企業化の志を持て!(1)

人があっと驚く面白いことをやる(4)
今回ご紹介するこちらはいつもほぼ満席の超有名店となります。
市街地から比較的アクセスしやすい距離もあり、この日も行列までは出来ていませんでしたがほぼ満席の店内でした。
早速入ってみましょう。

お店に入ると店内に大きな池が!
なんじゃこれは??
噂では、錦鯉が泳いでいるとの事。

いましたいました。
進んでいきましょう。

凄いですね。
自由ですね(笑)
池の中に敷かれた石を渡って店内に進みます。

池のところどころに客席がありますね。


錦鯉を眺めながらお茶をする人たち。
くれぐれもここはお店の中です(笑)

ここは入場料などかからない普通のカフェと同様の料金システムでした。
席に着いてQRコードから飲み物やフードを注文してスタッフが席まで持ってきてくれます。
料金は当然お高めです。(ベトナム相場の3倍ほど)
しかしこの世界観は素晴らしいですし、それを実際に大きな投資判断をして店舗として実現させた行動力があっぱれでした。
ビジネスだから儲かることが前提なのですが、この自由な試みと、それが儲かるかは未知数と分かって大きく投資する経営者の覚悟。
今回ご紹介した店舗すべてが計算ずくの試みとは思えません。
「人があっと驚く面白いこと」をやれば儲けはあとからついてくる。
そんな経営者の直観力がそうさせているような気がします。
なぜ会社をもっと大きくするのか?なぜ会社は利益を追求するのか?
それは「人があっと驚く面白いことをやるため」です。
その実現のためには会社は大きくなり、大きな利益を追求します。
小さい会社の生み出す利益では、残念ながら人があっと驚くまでのことはできません。
せいぜい経営者と社員が豊かになるくらいです。
より大きな利益を生み出す会社だからこそ、人があっと驚くスケールの面白いことに投資ができるのです。
私は小企業や家業店に年商10億円突破のためのコンサルティングをしています。
例えば年商5億円までの企業は経営者自身や社員の生活はそこそこ良いはずです。
しかし年商5億円は同時に「人があっと驚く面白いこと」までは投資できる余裕のない事業規模でもあります。
人があっと驚く面白いことをやるためには年商10億円を超えるスケールが必要なのです。
「自分(経営者や会社の社員)だけが良ければ」ではなく、その次の「世の中の人があっと驚く面白いことをやりたい!」「そこに投資したい!」
そんな志を持った年商10億円のステージに立てる会社がもっと増えたら日本がもっと輝ける国になるのではないかと思います。
そのためにも、私は年商10億円を超える企業創りのお手伝いを続けたいと思います。
*後継者が自分らしい会社を創りを学ぶ場「100年企業経営フォーラム」にご招待!
人があっと驚く面白いことをやる(3)
1件目にご紹介するこのお店はカフェとギフトを扱っているお店です。
まずこの外観に度肝を抜かれました!

なんじゃこれは???
建物中にぬいぐるみが張り付いています。

テディベアのようですね。
テディベアをテーマにしたお店のようです。

何百体あるのでしょうか。
外観を撮影する観光客でにぎわっていました。
店内に入ってみましょう。

カフェの店内もそうなるはずですよね。
予想通り、ぬいぐるみだらけです。

心なしか落ち着かない(笑)店内でお茶をする人たちで店内もにぎわっていました。
自由だなあ。
カフェの概念を本当に無視していますね。
日本人は既成概念にとらわれる傾向があるので、この自由さは痛快でもありますね。
先にご紹介したお店の道の並びにこの「カントリーハウスコーヒー」はあります。
この通りはユニークなカフェが並ぶ通りになっているようですね。

「カントリーハウス」ですから田舎の家をテーマにしたカフェのようです。

いきなり入り口には「ツリーハウス」でしょうか。
ここのシステムは入り口のカウンターで飲み物を買って、それぞれが好きな場所を見つけてお茶を楽しむセルフサービスです。

建物の中に橋が架かっています。
自由ですね。
店内にはいくつもの建物があります。
好きな建物に入って自由に座ってお茶を楽しめるわけです。
ほんと広いカフェです。

もうこれはカフェと言うより、テーマパークのスケールですね。

お店の中に巨木が!
ほんと自由ですね。
今、日本人に足りないのは「自由さ」なのかもしれません。
常識にとらわれ過ぎているのかもしれません。
同調し過ぎなのかもしれません。
これからは多少非常識なくらい自由な考えがビジネスには有効な気がします。
人とは反対の方向に行った方が良いのかもしれません。
そんなことを深く考えさせてくれるお店でした。
次回はこのシリーズの最終回です。
次回の人があっと驚く面白いことをやっているお店は「オアシスカフェ」です。
お楽しみに!
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人があっと驚く面白いことをやる(2)
「ヴオン ティエン ジオイ」も前回ご紹介したカフェと同様、カフェの概念をぶち壊してくれたカフェです。
「人があっと驚く面白いこと」って、
今までになかったもの。
今までの「こうあるべき」を根本から無視すること。
なんでもありの概念。
そして徹底的にこだわること。
これらができないと始まらないのです。
今回訪問したカフェも、見事に度肝を抜かれてしまいました。
早速見て行きましょう。

このカフェの場所は、ホーチミンから車で30分程度の郊外です。
エントランスは割と地味な見た目となっています。

こちらも前回紹介したところと同様に、入り口で受付をします。

スイカのジュースをいただきました。
飲み物代は800円前後(ベトナム相場の3~4倍)とお高め。
入場料込みの価格設定のようです。

通路を通ります。
この段階では場内の様子は全く見えません。

先に進むと池が見えてきました。

なぜかジブリ(笑)
この池を取り囲むようにいくつかの施設があるようです。
観て行きましょう。

なぜか小屋が出現。
中を見てみましょう。

女性が好きそうな原寸大のドールハウスみたいなものでしょうか。

これくらいのものなら日本でもありそうですよね。
進んでいきましょう。

ジャングルの中の通路を進みます。

舞台を取り囲む観覧席のようなスペースが現れました。

なんじゃこれは!
モニュメントを囲んだ席も現れました。

次に進んでみましょう。

ジャングルを進みます。

線路です。
ここはカフェでしたよね?(笑)

線路を進むとトンネルもあります。
中で休憩もできます。
電車は通っていませんので安全です。

ここは完全に映えスポットですね。
中国人のカップルでしょうか。
熱心に撮影をしていました。


ここは喫茶をしに来るというより、明確に撮影をしに来る場所と言うところをとがらせていますね。
論より証拠。
訪れた日の気温は38度で、屋外で過ごすには暑すぎます。
誰も屋外で飲み物を飲んでいる様子はありません。
結局お客はみんなエアコンのきいたホールのような場所で飲み物を頂いていました。

ほぼ満席状態です。
ここで少し涼んだら、また写真を撮りに行く。
そんな場所でした。
付加価値ってなんですか?と聞かれることがあります。
その答えに「通常コンビニで120円で買えるコーヒーを1000円で売るための価値」
そんな風に例え話をすることがあります。
これからのビジネスは、相場より高い値付をしてもお客様が欲しくなるような価値づけを考えなければならないことを強く感じました。
その価値とはやはり「ひとがあっと驚く面白いことをやる」それに尽きると思いました。
次回は気が狂ったような設えのお店を2つ紹介したいと思います。
お楽しみに。
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人があっと驚く面白いことをやる!(1)
https://maps.app.goo.gl/fsTh8X7yY8wz4jAW8

立地はホーチミン市内から車で30分の郊外。
ジャングルのような場所にお店はあります。


カフェなのですが、なぜか600円ほどの入場料が必要です。

入場料と飲み物代の合計1200円を払っていざ入場。


入ってすぐのドリンクカウンターで飲み物を受け取ります。

ベトナムは昔フランスの植民地だったこともあり、クロワッサンはめちゃくちゃうまいのです。ここでは絶対に食べた方がいい。
さあ中に入りましょう。

ジャングルです。

確かカフェでしたよね???

安心してください。
ジャングルの中のあちこち席が設けられていて、そこでお茶をします。

カフェなのにプールがあります。

プールサイドでで自由に飲み物を持ってリラックスできます。

映えスポットもあります。
何度も言いますが、ここはカフェです。

30分ほどカフェ内を散策。
ようやく座ってコーヒーを頂きました。
しかしこのスケールにはあっと驚きました。
今まで見たこともないカフェの概念を超越した面白い試みのカフェです。
カフェと言うより、リゾートと言う感じでしょうか。
ただ宿泊することはできませんから、カフェ業種であることは間違いありません。
入場料がかかる上に飲み物代も相場の2倍以上の値付けですが、場内は平日なのにたくさんの人でにぎわっていました。
のんびりする人。
写真を撮る人。
ランチを楽しむ人。
訪れる方はそれぞれの過ごし方をされているようです。
体験型カフェ?
集まる方は飲み物を飲むという価値以上の価値をこのカフェに感じているのですね。
日本に持ってきたらすぐにでも繁盛するのではないでしょうか。
人をあっと驚かせるにはやはりお金がかかります。
そのために企業は儲けるのです。
皆さんなりの夢がありスケールの大きな「人をあっと驚く面白いこと」を一緒に考えて行けたらと思います。
次回もあっと驚く面白いカフェをご紹介します。
次回は「ヴオン ティエン ジオイ」を紹介します。
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