8回シリーズでコラムを書いています。 ＜７＞なぜあの呉服屋は100年も続く事が出来ているのか？「非常時と不況期の持続的経営戦略」 ＜人を雇用しない＞ これが100年企業の５つめの最後のノウハウになります。市場の成長期や好景気の時には、前の章でも書い…